Search Repository Universitas Fort De Kock

Profil Kesehatan Indonesia tahun 2023 mencatat angka kematian ibu
sebanyak 4.482, dengan hipertensi dalam kehamilan sebanyak 412 kasus.
Salah satu pendekatan non-farmakologis untuk mengelola hipertensi pada ibu
hamil adalah melalui konsumsi jus mentimun yang mengandung kalium sebagai
vasodilator untuk menurunkan tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh konsumsi jus mentimun dalam menurunkan
hipertensi pada ibu hamil di Wilayah kerja Puskesmas Payung Sekaki Kota
Pekanbaru tahun 2024. Jenis penelitian ini adalah quasi eksperimen dengan
rancangan one group pretest dan posttest design. Penelitian dilakukan di Wilayah
Kerja Puskesmas Payung Sekaki Kota Pekanbaru pada Oktober 2024 - Januari
2025. Populasi penelitian adalah seluruh ibu hamil hipertensi gestasional
sebanyak 30 orang dengan pengambilan sampel secara purposive sampling.
Instrumen penelitian menggunakan Sphygmomanometer. Analisa data dilakukan
dengan uji Wilcoxon signed ranks test. Hasil penelitian menunjukkan rata rata
tekanan darah sebelum konsumsi jus mentimun 145,67/93 mmHg dengan standar
deviasi 5,040/9,154 mmHg dan sesudah konsumsi jus mentimun 130,33/80,33
mmHg dengan standar deviasi 10,334/7,649 mmHg. Uji statistik menunjukkan
nilai p = 0,000 untuk kedua pengukuran tekanan darah. Kesimpulan penelitian ada
pengaruh konsumsi jus mentimun dalam menurunkan hipertensi pada ibu hamil di
Wilayah kerja Puskesmas Payung Sekaki Kota Pekanbaru tahun 2024. Oleh
karena itu, disarankan agar ibu hamil mengonsumsi jus mentimun sebagai bagian
dari manajemen kesehatan Hipertensi karena kandungan kalium dalam mentimun
berfungsi sebagai vasodilator yang dapat melebarkan pembuluh darah dan
menurunkan tekanan darah.

The 2023 Health Profile of Indonesia recorded 4,482 maternal deaths, with
412 cases due to hypertension during pregnancy. One non-pharmacological
approach to managing hypertension in pregnant women is through cucumber juice
consumption, which contains potassium as a vasodilator to lower blood pressure.
This study aims to determine the effect of cucumber juice consumption in
reducing hypertension in pregnant women in the working area of Community

Health Center Payung Sekaki, Pekanbaru City, in 2024. This study is a quasi-
experimental research with a one-group pretest and posttest design. The research

was conducted in the working area of Community Health Center Payung Sekaki,
Pekanbaru City, from October 2024 to January 2025. The study population
consisted of 30 pregnant women with gestational hypertension, and the sample
was selected using purposive sampling. The research instrument used was a
sphygmomanometer. Data analysis was performed using the Wilcoxon signed
ranks test. The results showed that the average blood pressure before cucumber
juice consumption was 145.67/93 mmHg with a standard deviation of 5.040/9.154
mmHg, and after cucumber juice consumption, it was 130.33/80.33 mmHg with a
standard deviation of 10.334/7.649 mmHg. Statistical tests showed a p-value of
0.000 for both blood pressure measurements. The study concludes that cucumber
juice consumption has an effect on reducing hypertension in pregnant women in
the working area of Puskesmas Payung Sekaki, Pekanbaru City, in 2024.
Therefore, it is recommended that pregnant women consume cucumber juice as
part of hypertension health management, as the potassium content in cucumber
serves as a vasodilator, helping to dilate blood vessels and lower blood pressure.