Efektivitas Pemberian Crackers MP-ASI Berbahan Dsar Ubi Jalar Ungu dan Ikan Lele Terhadap Berat Badan Pada Balita Usia 12-24 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Mandiangin Kota Bukittinggi Tahun 2024

Categorie(s):
   Skripsi
Author(s):
   Putri, Silvia Dona
Advisor:
Medhyna, Vedjia
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Volume:
-
Keyword(s):
berat badan balita, mp-asi, crackers ubi jalar ungu dan ikan lele
DOI:
-
Abstract :
Berat badan adalah salah satu parameter yang memberikan gambaran massa tubuh. Makanan Pendamping
Air Susu Ibu (MP-ASI) adalah makanan atau minuman yang mengandung zat gizi yang diberikan pada
bayi atau anak usia 6-24 bulan. Ubi jalar ungu dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi karena memiliki
kandungan gizi yang komplek yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, zat besi, serat dan antosianin.
Ikan lele memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk tubuh manusia karena dalam 100 g ikan
lele terdapat energi 90 kkal, protein 17,75 g, kalium 326 mg, dan kalsium 15 mg. Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui Efektivitas Pemberian Crackers MP-ASI Berbahan Dasar Ubi Jalar Ungu dan
Ikan Lele Terhadap Berat Badan Pada Balita Usia 12-24 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Mandiangin
Kota Bukittinggi Tahun 2024. Desain penelitian ini adalah Rancangan Quasi Eksperimen dengan Two
Group Time Series Design. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh balita usia 12-24 bulan di wilayah
kerja Puskesmas Mandiangin. Sampel dalam penelitian ini adalah Purposive Sampling berjumlah 60
Orang. Analisis data meliputi analisis univariat dan analisis bivariat menggunakan uji normalitas dan
independent T test sample. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata berat badan kelompok intervensi didapat
10,83 kg, rata-rata berat badan kelompok kontrol didapat 10,03 kg.hasil uji statistic diperoleh nilai p-
value=0,034 (p
Download From Google Drive