Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon Nardus (L) Rendle) dan Sereh Hijau (Cymbopogon Citratus) Terhadap Escherichia Coli

Categorie(s):
   Skripsi
Author(s):
   Putri, Nisahul
Advisor:
Nanda
Hasanah, Rizqa
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Volume:
-
Keyword(s):
Cymbopogon Nardus (L.) Rendle, Cymbopogon Citratus, EscherichiaColi, Minyak Atsiri
DOI:
-
Abstract :
Salah satu jenis infeksi bakterial yang menyebabkan diare adalah bakteri
Esherichia coli. Bakteri Escherichia Coli adalah bakteri gram negative yang
terdapat di dalam usus manusia yang dimanfaatkan sebagai penguraikan sisa-sisa
makanan. Salah satu jenis tanaman di Indonesia yang dapat digunakan sebagai
bahan obat dan berpotensi memiliki aktivitas antibakteri adalah tanaman sereh
wangi (Cymbopogon Nardus (L.) Rendle) dan sereh hijau (Cymbopogon
Citratus). Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui aktivitas dari
kombinasi minyak atsiri sereh wangi (Cymbopogon Nardus (L.) Rendle)
dan sereh hijau (Cymbopogon citratus) sebagai antibakteri terhadap escherichia
coli. Metode Isolasi minyak atsiri dengan destilasi uap, skrining fitokimia,
pengujian aktivitas antibakteri dengan metode difusi cakram disk dengan
membandingkan konsentrasi kombinasi rata- rata zona hambat dengan
perbandingan 3:1, 1:1, dan 1:3 dengan konsentrasi 50%, 25%, 12,5%, dan
7,25%. Hasil Pengujian pada skrining fitokimia dinyatakan positif alkaloid,
flavonoid, tannin, fenol, saponin, steroid/triterpenoid. Hasil pengujian aktivitas
antibakteri pada kombinasi minyak atsiri sereh wangi dan sereh hijau memiliki
aktivitas antibakteri terhadap bakteri escherichia coli. Daya hambat yang paling
aktif pada kombinasi minyak atsiri sereh wangi (Cymbopogon Nardus (L.)
Rendle) dan sereh hijau (Cymbopogon citratus) adalahperbandingan 3:1 dengan
diameter daya hambat 34,33 mm. Kesimpulan semakin tinggi konsentrasi maka
semakin kuat zona hambat pada bakteri escherichia coli.
Download From Google Drive