Search Repository Universitas Fort De Kock

Salmonella typhi is a Gram Negative bacterium that causes typhoid fever. One of the plants that has antibacterial activity is jatropha leaves (Jatropha curcas L) which contain flavonoid compounds, saponins, tannins, and alkaloids. This study aims to determine the antibacterial effectiveness of Jatropha leaf extract (Jatropha curcas L) against the growth of salmonella typhi bacteria with concentrations of 25%, 50%, 75%. The method for extracting Jatropha leaves is maceration with 70% ethanol solvent and disc diffusion method, and comparing the average inhibition zones of each ethanol extract of Jatropha leaves (Jatropha curcas L) from 3 different concentrations, namely 25% concentration, 50% and 75%, and Ciproflaxacin as a positive control (+) and DMSO as a negative control (-). In addition, phytochemical tests were also carried out to determine the content of secondary metabolites contained in the ethanol extract of Jatropha leaves (Jatropha curcas L) Phytochemical test results of ethanol extract of Jatropha (Jatropha curcas L) leaves were identified as containing flavonoids, saponins, alkaloids, and tannins. The results of the disc diffusion test of ethanol extract of Jatropha curcas L. were indicated by the diameter of the inhibition zone at a concentration of 25% at 8.25 mm, 50% concentration at 9 mm, and a concentration of 75% at 9 mm in the strong category. Based on these results, it can be seen that the higher the concentration used, the greater the diameter of the inhibition zone obtained.

Salmonella typhi adalah bakteri Gram Negatif yang menyebabkan demam tifoid. Salah satu tanaman yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri yaitu daun jarak pagar(Jatropha curcas L) yang mengandung senyawa flavonoid, saponin, tanin, alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antibakteri ekstrak daun jarak pagar(Jatropha curcas L) terhadap pertumbuhan bakteri salmonella typhi dengan kosentrasi 25%, 50%, 75%. Metode untuk mengekstrasi daun jarak pagar yaitu maserasi dengan pelarut etanol 70% dan metode difusi cakram disk, dan membandingkan rata-rata zona hambat dari masing-masing ekstrak etanol daun jarak pagar(Jatropha curcas L) dari 3 konsentrasi berbeda, yaitu konsentrasi 25%, 50% dan 75%, serta Ciproflaxacin sebagai kontrol positif (+) dan DMSO sebagai kontrol negatif (-). Selain itu, dilakukan juga uji fitokimia untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak etanol daun jarak pagar(Jatropha curcas L) Hasil uji fitokimia ekstrak etanol daun jarak pagar(Jatropha curcas L) teridentifikasi mengandung flavonoid, saponin, alkaloid, dan tanin. Hasil uji difusi cakram ekstrak etanol daun jarak pagar (Jatropha curcas L) ditandai dengan diameter zona hambat pada konsentrasi 25% sebesar 8,25 mm, konsentrasi 50% sebesar 9 mm, dan konsentrasi 75% pada 9 mm dengan kategori sedang.