Search Repository Universitas Fort De Kock

Daun afrika (Vernonia amygladina Del) merupakan tanaman yang banyak digunakan oleh masyarakat untuk pengobatan herbal. Penggunaan daun afrika oleh masyarakat sebagai pengobatan karena memiliki banyak kandungan, diantaranya yaitu alkaloid dan flavonoid. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar alkaloid dan flavonoid total dari ekstrak air daun afrika (Vernonia amygladina Del). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode spektrofotometri UV Vis. Penelitian ini dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Hasil uji fitokimia daun afrika menunjukkan adanya terdapat kandungan alkaloid dan flavonoid. Sampel dari penelitian ini adalah daun afrika yang diperoleh dari daerah Sungai Sarik, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Berdasarkan hasil analisis dengan menggunakan metode spektrofotometri UV Vis ekstrak air daun afrika mengandung senyawa alkaloid pada daun segar 2,29% dan pada simplisia 1,42%. Sedangkan senyawa flavonoid pada daun segar 1,01% dan pada simplisia 1,86%. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat kandungan senyawa alkaloid dan flavonoid di dalam daun afrika dengan kadar yang berbeda. Senyawa flavonoid terbanyak terdapat pada simplisia, sedangkan senyawa alkaloid terbanyak terdapat pada daun afrika segar. Saran untuk peneltian selanjutnya yaitu agar dapat mengembangkan dan melakukan pengujian dan penetapan kadar pada semua senyawa yang terdapat di dalam daun afrika.

Bitter leaf (Vernonia amygladina Del) is a plant that is widely used by the public for herbal medicine. The use of bitter leaf by the community as a treatment because it has a lot of content, including alkaloids and flavonoids. The purpose of this study was to determine the total alkaloid and flavonoid content of the aqueous extract of bitter leaf (Vernonia amygladina Del). The method used in this research is UV-Vis spectrophotometry method. This research was conducted qualitatively and quantitatively. The results of the phytochemical test of bitter leaf showed the presence of alkaloids and flavonoids. The sample of this study was bitter leaf obtained from the Sungai Sarik, Padang Pariaman Regency, West Sumatera. Based on the results of the analysis using UV-Vis spectrophotometry method, the aqueous extract of Bitter leaves contains alkaloid compounds in fresh leaves 2.29% and in simplicia 1.42%. Meanwhile, flavonoid compounds in fresh leaves were 1.01% and in simplicia were 1.86%. The conclusion of this study shows that there are different levels of alkaloids and flavonoid compounds in bitter leaf. The most flavonoid compounds were found in simplicia, while the most alkaloid compounds were found in fresh bitter leaf. Suggestions for further research are to be able to develop and perform tests and assays on all compounds contained in bitter leaf.