Search Repository Universitas Fort De Kock

Latar Belakang : Industrialisasi dalam penyediaan air minum tumbuh untuk dapat memenuhi kebutuhan air bagi masyarakat. Sumber air minum harus memenuhi syarat kesehatan dan terbebas dari zat kimia yang membahayakan kesehatan. Salah satunya nitrat dan nitrit. Konsumsi air nitrat dan nitrit dengan kadar tinggi dapat menyebabkan penyakit methemoglobinemia. Berdasarkan survei awal yang dilakukan di UPTD Laboratorium Kesehatan Kota Bukittinggi, didapatkan data bahwa pemeriksaan nitrat tidak dilakukan sama sekali dan hanya 59 DAMIU yang melakukan pemeriksaan nitrit dari 115 DAMIU yang terdaftar di Kota Bukittinggi tahun 2019. Tujuan : Mengetahui kadar nitrat dan nitrit pada DAMIU di Kota Bukittinggi. Metodelogi : Menggunakan metode Spektrofotometri. Jenis penelitian adalah penelitian eksperimen dengan melakukan uji laboratorium serta pendekatan survei. Hasil : Dari penelitian yang dilakukan didapatkan hasil bahwa 14 sampel air DAMIU berada di bawah baku mutu untuk parameter nitrat dan nitrit berdasarkan Permenkes RI Nomor 492/MENKES/PER/IV/2010. Kesimpulan : Berdasarkan hasil observasi, kelaikan fisik terhadap kondisi lingkungan DAMIU tidak menentukan kadar nitrat maupun nitrit yang dihasilkan. Sedangkan kelaikan fisik terhadap instalasi pengolahan, mempengaruhi kadar nitrat, tetapi tidak untuk kadar nitrit. Disarankan kepada Dinas Kesehatan untuk melakukan pengawasan, pembinaan, serta evaluasi berkala terhadap kualitas DAMIU. Kepada pemilik DAMIU wajib melakukan pemeriksaan kualitas air minum secara rutin minimal satu kali setahun untuk parameter kimia dan tiga bulan sekali melakukan pemeriksaan alat untuk menjaga kualitas air agar aman dikonsumsi.

Background: Industrialization in the supply of drinking water grows to meet the water needs of the community. Sources of drinking water must meet health requirements and be free from chemicals that endanger health. One of them is nitrate and nitrite. Consumption of water with high levels of nitrates and nitrites can cause methemoglobinemia. Based on a preliminary survey conducted at the UPTD Health Laboratory of the City of Bukittinggi, data was obtained that nitrate testing was not carried out at all and only 59 DAMIU carried out nitrite examinations out of 115 DAMIU registered in Bukittinggi City in 2019. Objective: To determine the nitrate and nitrite levels in DAMIU in Bukittinggi City. Methodology: Using the Spectrophotometric method. This type of research is experimental research using laboratory tests and a survey approach. Results: From the research conducted, it was found that 14 samples of DAMIU water were below the quality standard for nitrate and nitrite parameters based on the Republic of Indonesia Minister of Health Regulation Number 492 / MENKES / PER / IV / 2010. Conclusion: Based on observations, the physical feasibility of DAMIU's environmental conditions does not determine the levels of nitrate or nitrite produced. Meanwhile, the physical feasibility of the processing plant affects the nitrate content, but not the nitrite content. It is recommended for the Health Office to carry out supervision, guidance, and periodic evaluation of the quality of DAMIU. DAMIU owners are obliged to carry out routine drinking water quality checks at least once a year for chemical parameters and once every three months carry out tool checks to maintain water quality so that it is safe for consumption.