Pengaruh Edukasi Gizi Tentang Pengolahan Makanan Tambahan Pada Ibu Hamil Berbasis Bahan Lokal Terhadap Pengetahuan Dan Keterampilan Kader Posyandu Dengan Metode Workshop Diwilayah Kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2020
Categorie(s):
Laporan Tugas Akhir
Author(s):
Yuliani, Nova
Advisor:
Wahyuni, Aria
Mardiah, Ainal
Mardiah, Ainal
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Volume:
-
Keyword(s):
Demonstrasi, gizi, keterampilan, penyuluhan PMT, pengetahuan.
DOI:
-
Abstract :
Kader sebagai bagian dari tim penggerak posyandu mempunyai peranan yang sangat penting dalam menyampaikan informasi yang tepat kepada para ibu
hamil. Penyuluhan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader.
Pembuatan PMT berbasis bahan lokal dapat dilakukan untuk penanganan gizi ibu hamil. Penelitian ini bertujuan untuk melihat adakah pengaruh penyuluhan tentang pengolahan makanan tambahan ibu hamil berbasis bahan lokal terhadap pengetahuan dan ketarampilan kader posyandu di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2020.
Jenis penelitian Quasi Experimen dengan one group pretest-postest terhadap 20 orang kader di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Juli 2020. Pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner dan obsevasi dan dianalisa dengan uji non parametik. Hasil Analisa univariat didapatkan rata-rata sebelum (mean=12.15 dan standar deviasi=2.023) penyuluhan dan rata-rata keterampilan sebelum (mean=14.20 dan standar deviasi=1.105) dan setelah (mean=16.50 dan standar deviasi=1.100). Hasil analisa bivariat didapatkan terdapat perbedaan sebelum dan sesudah latihan terhadap pengetahuan (Z 3.860 dan p value 0.0005) dan keterampilan (Z 3.753 dan p value 0.0005) kader dalam mengolah makanan tambahan lokal. Disimpulkan terdapat pengaruh penyuluhan terhadap pengetahuan dan keterampilan kader dalam mengolah makanan lokal di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2020. Saran bagi kader agar menggunakan PMT berbasis bahan lokal pelayanan kesehatan ibu hamil terkait gizi selama kehamilan.
hamil. Penyuluhan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader.
Pembuatan PMT berbasis bahan lokal dapat dilakukan untuk penanganan gizi ibu hamil. Penelitian ini bertujuan untuk melihat adakah pengaruh penyuluhan tentang pengolahan makanan tambahan ibu hamil berbasis bahan lokal terhadap pengetahuan dan ketarampilan kader posyandu di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2020.
Jenis penelitian Quasi Experimen dengan one group pretest-postest terhadap 20 orang kader di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Juli 2020. Pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner dan obsevasi dan dianalisa dengan uji non parametik. Hasil Analisa univariat didapatkan rata-rata sebelum (mean=12.15 dan standar deviasi=2.023) penyuluhan dan rata-rata keterampilan sebelum (mean=14.20 dan standar deviasi=1.105) dan setelah (mean=16.50 dan standar deviasi=1.100). Hasil analisa bivariat didapatkan terdapat perbedaan sebelum dan sesudah latihan terhadap pengetahuan (Z 3.860 dan p value 0.0005) dan keterampilan (Z 3.753 dan p value 0.0005) kader dalam mengolah makanan tambahan lokal. Disimpulkan terdapat pengaruh penyuluhan terhadap pengetahuan dan keterampilan kader dalam mengolah makanan lokal di wilayah kerja Puskesmas Koto Baru Simalanggang Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2020. Saran bagi kader agar menggunakan PMT berbasis bahan lokal pelayanan kesehatan ibu hamil terkait gizi selama kehamilan.