Search Repository Universitas Fort De Kock

Kota Bukittinggi menghasilkan sampah ampas tebu sebesar 160 kg per hari. Ampas dapat dimanfaatkan sebagai salah satu bahan untuk pembuatan bahan bakar alternatif kompor minyak tanah.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pH, ragi tape, dan fermentasi dalam waktu 24 jam untuk pembuatan bahan bakar alternative kompor minyak tanah. Jenis penelitian ini adalah True Experiment dengan pendekatan Posttest Only Control Group Design.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2019.Penelitian ini dilakukan dengan menambahkan asam sulfat (H2SO4) 1%, naatrium hidroksida (NaOH) 1% dan ragi tape sebanyak 5% dari massa pada proses fermentasi. Fermentasi dilakukan selama 24 jam. Berdasarkan hasil penelitian di dapatkan pH 5 dari pencampuran H2SO4 dan NaOH. Dan pemberian ragi tape menghasilkan kadar etanol yang tinggi. Waktu fermentasi selama 24 jam tidak menghasilkan pembakaran yang optimal dan nyala api yang tidak hidup. Kesimpulan dari penelitian ini adalah fermentasi ampas tebu selama 24 jam tidak dapat menghasilkan pembakaran yang optimal dan nyala api yang tidak hidup. Sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut tentang fermentasi pengolahan ampas tebu menjadi bahan bakar alternatif kompor minyak tanah untuk mendapatkan produk bahan bakar alternatif yang lebih baik.

Bukittinggi produces sugarcane bagasse waste 160 kg per day. It can be used as one of the ingredients for making alternative fuels for kerosene stoves. The purpose of this research was to determine the description of pH, yeast tape, and fermentation within 24 hours for the manufacture of alternative fuels for kerosene stoves. The type of this research was true experiment with posttest only with control group design approach. It was conducted on August 2019. This research was conducted by adding 1% sulfuric acid (H2SO4), naatrium hydroxide (NaOH) 1% and tape yeast 5% of the mass in fermentation process. Fermentation is carried out for 24 hours. Based on the results of the study, it was obtained that pH 5 from mixing H2SO4 and NaOH. The yeast tape produced the high levels of ethanol. Fermentation time of 24 hours did not produce optimal combustion and the flame was not alive. In short, the fermentation of sugarcane bagasse for 24 hours cannot produce optimal combustion and flames that are not alive. It is expected that the further research will improve fermentation of sugarcane bagasse processing into kerosene stove alternative fuel to get better alternative fuel products.