Perbandingan Mengkonsumsi Telur Ayam Ras Dan Telur Puyuh Untuk Meningkatan Kadar Hemoglobin (Hb) Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Anak Air Koto Tangah Padang Tahun 2019
Categorie(s):
Laporan Tugas Akhir
Author(s):
Samongilailai, Putri Yanti Elisabet
Advisor:
Dewi, Ratna
Febriyeni
Febriyeni
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Volume:
-
Keyword(s):
Hb, Telur Ayam Ras Rebus, Telur Puyuh Rebus, Kadar Hb.
DOI:
-
Abstract :
Dinas Provinsi Sumatera Barat tahun 2014 kejadian anemia sebesar 21, 7%, anemia yang terjadi saat kehamilan merupakan salah satu masalah besar yang banyak terjadi dinegara berkembang berdasarkan laporan bulanan kesehatan ibu dan anak. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui perbandingan mengkonsumsi telur ayam ras dan telur puyuh terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil di wilayah kerja puskesmas Anak Air Koto Tangah Padang. Jenis penelitian menggunakan desain Quasy Ekperimental design dengan rancangan Non - eque valent control group. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli di Puskesmas Anak Air Koto Tangah. Populasi adalah ibu hamil dengan anemia ringan yang berjumlah 184 dengan 20 sampel dengan teknik Purposive sampling. Hasil penelitian diperoleh rata-rata kadar Hb ibu sebelum konsumsi telur ayam ras rebus adalah 10,04, rata-rata kadar Hb ibu sesudah konsumsi telur ayam ras rebus adalah 10,93, rata-rata kadar Hb ibu sebelum konsumsi telur puyuh rebus adalah 10,16, rata-rata kadar Hb ibu sesudah konsumsi telur puyuh rebus adalah 12,20 dan terdapat perbandingan mengkonsumsi telur ayam ras dan mengkonsumsi telur puyuh terhadap peningkatan kadar Hb pada ibu hamil di wilayah kerja puskesmas Anak Air Koto Tangah Padang.P=0,000. Kesimpulan terdapat perbandingan mengkonsumsi telur puyuh terhadap peningkatan kadar Hb dan saran bagi pihak Puskesmas untuk menginformasikan bahwa telur puyuh rebus dapat dijadikan sebagai pilihan untuk mengatasi kejadian anemia pada ibu hamil tersebut.