Pengaruh Konsumsi Jus Daun Kacang Panjang Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Dengan Anemia Di SMA Negeri 3 Kota Bukittinggi Tahun 2018
Categorie(s):
Laporan Tugas Akhir
Author(s):
Mardiah, Ainil
Advisor:
Hasnita, Evi
Oktavianis
Oktavianis
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Volume:
-
Keyword(s):
Anemia, daunkacangpanjang, hemoglobin,remaja putri.
DOI:
-
Abstract :
Anemia pada remaja putr berakibat pada sulitnya berkonsentrasi, sehingga prestasi belajar menurun, daya tahan fisik rendah sehingga mudah lelah, aktivitas fisik menurun, mudah sakit karena daya tahan tubuh rendah, akibatnya jarang masuk sekolah/bekerja.Sekitar 12% remaja laki-laki dan 23% remaja perempuan mengalami anemia. Penanganan Anemia dengan asupan sayuran yang sering dikonsumsi dan juga sangat kaya akan zat besi adalah daun kacang panjang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi jus daun kacang panjang terhadap peningkatan kadar Hemoglobin pada remaja putri dengan Anemia Di SMA Negeri 3 Kota Bukittinggi Tahun 2018. Desain penelitian ini adalah pre-eksperimen dengan rancangan one group pretest-posttest dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling yang berjumlah 10 sampel.Penelitian ini telah dilaksanakan padabulanDesember 2018- Januari 2019. Pengumpulan data dilakukan secar aobservasi dan dianalisa dengan uji paired t-test. Hasil analisa univariat diperoleh rata-rata kadar Hemoglobin 11.06 gr/dl sebelum dan12 gr/dl sesudah diberikan jus daun kacang panjang. Hasil analisa bivariate terdapat pengaruh konsumsi jus daun kacang panjang terhadap peningkatan kadar Hemoglobin dengan p value= 0,0005. Kesimpulan terdapat pengaruh konsumsi jus daun kacang panjang terhadap peningkatan kadar Hemoglobin pada remaja putri dengan Anemia Di SMA Negeri 3 Kota Bukittinggi Tahun 2018. Saran bagi responden agar lebih meningkatkan pemenuhan kebutuhan akan zat gizi, misalnya konsumsi sayur sayuran hijau dan juga dalam melakukan kegiatan yang diimbangi dengan gizi yang seimbang agar tidak mengalami kejadian anemia.