Peranan Daun Katuk dalam Meningkatkan Produksi ASI di Nagari Koto padang, Kecamatan Koto baru Kabupaten Dharmasraya Tahun 2016

Categorie(s):
   Karya Tulis Ilmiah
Author(s):
   Astuti, Yulia
Advisor:
Santy, Rini
ISSN/ISBN:
-
eISSN/eISBN:
-
Keyword(s):
Polifenol, steroid, refleks prolaktin
DOI:
-
Abstract :
Penelitian ini dilatar belakangi oleh banyaknya ibu-ibu yang tidak berhasil menyusui atau menghentikan menyusui lebih dini. Hal ini menyebabkan ibu- ibu memerlukan bantuan agar proses menyusui lebih berhasil. Salah satu faktor yang mempengaruhi produksi ASI adalah makanan yang dikonsumsi ibu menyusui. Salah satu makanan tersebut adalah daun katuk. Sayur daun katuk mengandung polifenol dan steroid yang berperan dalam refleks prolaktin. Rangsangan ini dilanjutkan ke hipotalamus melalui medulla spinalis hipotalamus akan menekan pengeluaran faktor faktor yang menghambat sekresi prolaktin dan sebaliknya merangsang pengeluaran faktor faktor yang memacu sekresi prolaktin sehingga menghasilkan air susu. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat peranan daun katuk dalam meningkatkan produksi ASI di nagari Koto Padang Kecamatan Koto baru Kabupaten Dharmasraya tahun 2016.
Penelitian ini adalah quasi eksperiment dengan rancangan penelitian Pre Test dan Post Test. Dalam penelitian ini sampel diambil dengan metode purpossive sampling dengan jumlah sampel 10 orang.
Data diambil dengan menggunakan observasi,wawancara dan perlakuan kepada responden, yang dilakukan dari bulan Januari-februari 2016. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan SPSS untuk mengetahui perbedaan rata-rata sebelum dan setelah eksperimen dengan variable uji T dependen. Dari hasil penelitian ini didapatkan rata-rata responden sebelum diberikan daun katuk 5,7 sedangkan nilai rata-rata setelah diberikan daun katuk adalah 7,53. Terdapat perbedaan rata-rata antara sebelum dan setelah pemberian daun katuk, sedangkan p value = 0,000. Berarti terdapat perbedaan produksi ASI sebelum dan setelah diberikan daun katuk. Dari hasil diatas dapat disimpulkan pengkonsumsian daun katuk berpengaruh terhadap produksi ASI ibu menyusui di Nagari Koto padang, kecamatan Koto Baru Kabupaten Dharmasraya Tahun 2016
Download From Google Drive