Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Peternak Ayam Petelur dalam Penanganan Limbah Ternak di Nagari Andiang Kecamatan Suliki Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2015
- Penulis
- Iing Darmila
- Pembimbing
- Silvia; Evi Hasnita
- Jenis repository
- Skripsi
- Tahun
- 2017
- Fakultas
- Fakultas Ilmu Kesehatan
- Program studi
- S1 Kesehatan Masyarakat
- Metode penelitian
- —
- Jenis metode
- —
- Variabel
- —
- Sumber dana
- —
- Lokasi/wilayah penelitian
- —
- Dipublikasikan
- 11 April 2017
Abstrak
Peternak sering membuang limbah ke tempat lain seperti badan sungai tanpa pengolahan, sehingga terjadi pencemaran lingkungan karena air sungai menjadi kotor (keruh) dan berbau. Sebanyak 56,67% peternak membuang limbah ke badan sungai tanpa pengelolaan sehingga terjadi pencemaran lingkungan. Survey awal pada 10 orang peternak didapatkan 60 % belum mengetahui tentang penanganan limbah ternak dan mereka membuang limbah ternak langsung kealiran sungai, 20 % bersikap positif terhadap pemamfaatan dan penanganan limbah ternak dengan memanfaatkannya sebagai pupuk, dan 20 % belum lagi memahami atau belum mendapatkan penyuluhan dari tenaga kesehatan mengenai bagaimanan dan untuk apa limbah digunakan. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku peternak ayam petelur dalam penanganan limbah ternak. Jenis penelitian survey analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh peternak ayam yang berada di Kenagarian Andiang yaitu sebanyak 201 peternak. Sampel berjumlah 67 orang yang diambil secara proporsional sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara terpimpin dengan panduan kuesioner, kemudian diolah secara komputerisasi dengan menggunakan uji statistik chi-square. Hasil analisis univariat diketahui 52,2 % responden memiliki pengetahuan tinggi, 50,7 % sikap positif, 68,7 % sarana prasarana penanganan limbah ternak ayam tidak lengkap, dan 59,7 % perilaku baik dalam penanganan limbah ternak ayam. Hasil analisa bivariat diketahui faktor yang berhubungan dengan perilaku peternak ayam adalah pengetahuan (p = 0,022 dan OR = 3,714), sikap (p = 0,036 dan OR = 3,333), dan sarana prasarana (p = 0,033 dan OR = 4,250). Disimpulkan bahwa faktor yang berhubungan dengan perilaku penanganan limbah ternak ayam adalah pengetahuan, sikap dan sarana prasarana. Diharapkan pada institusi kesehatan agar dapat melakukan pemantauan terhadap pengelolaan limbah ternak dan memberikan penyuluhan pada para peternak untuk menangani limbah ternak secara tepat dan benar agar tidak merusak lingkungan. Abstract (EN): Breeders often dispose of waste to other places such as water bodies without treatment, in environmental pollution because the river becomes dirty ( cloudy ) and smell. A total of 56.67 % of farmers dispose of waste into water bodies without environmental pollution management. Initial survey in 10 farmers showed 60 % did not know about the handling of livestock waste and they dispose of animal waste directly kealiran river , 20 % more positive attitude towards the utilization and handling of animal waste to use as fertilizer , and 20 % not yet understand or have not received counseling of health care workers in bagaimanan and for what use waste. The aim of research to determine the factors associated with the behavior of farmers laying hens in the handling of livestock waste. Type of analytic survey research with cross sectional approach. The population in this study were all chicken farmers who are in Sub District Andiang as many as 201 farmers. Samples numbered 67 people taken by proportional sampling. Data were collected through interviews guided by the guide questionnaire, then processed in a computerized using chi-square test. Results of univariate analysis known to 52.2% of respondents have high knowledge, positive attitude 50.7%, 68.7% waste handling infrastructure poultry is not complete, and 59.7% of good conduct in the handling of poultry waste. Bivariate analysis results are known factors related to the behavior of poultry is knowledge (p = 0.022 and OR = 3.714), attitude (p = 0.036 and OR = 3.333), and infrastructure (p = 0.033 and OR = 4,250). It was concluded that the factors associated with poultry waste handling practices are knowledge, attitude and infrastructure. Therefore, it is expected in health institutions in order to conduct monitoring of livestock waste management and provide counseling to farmers to handle animal waste appropriately and correctly so as not to damage the environment.